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从a2奶粉拒绝A1了解A2酪蛋白与A1酪蛋白的区别

时间：2024-09-26 来源：本站作者：中国母婴网点击：13,491

全球范围内，牛奶的普及程度不言而喻。不过，有些人在饮用后会感到肠胃不适，这些反应使得一些人对牛奶产生“戒备感”。对于家长来说，在为宝宝选择奶粉时就更加谨慎，因为孩子的消化系统相对脆弱，需要更多的关注和呵护。

近期A2酪蛋白奶粉的大火，给了宝爸宝妈们更多的选择方向，新西兰a2奶粉品牌强调的a2奶粉拒绝A1的理念也引发了广泛的关注，但同时也有很多人好奇，为什么a2奶粉拒绝A1？A2酪蛋白与A1酪蛋白有什么区别？含有A1酪蛋白的奶粉会引发不适是真的吗？这一篇就为你详细说清楚。

想明白为什么a2奶粉拒绝A1，首先就要弄清A2酪蛋白和A1酪蛋白分别是什么。

A2酪蛋白和A1酪蛋白都是牛奶中的蛋白质类型，全程为A2型β-酪蛋白和A1型β-酪蛋白。其中，A2-β酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型，最初，所有家养的牛只含有A2酪蛋白，后来因自然基因突变，出现了A1酪蛋白的变体，渐渐的，纯种A2奶牛越来越少，当前全球多数奶牛中普遍存在A1酪蛋白。

A2酪蛋白和A1酪蛋白的蛋白质结构存在差异，A1酪蛋白在消化过程中可生成β-酪啡肽-7（BCM-7），正是这个物质会刺激肠胃，尤其对于新生儿来说，肠壁更薄弱，BCM-7在进入小宝宝的肠胃后就更易产生刺激，引发A1蛋白不耐受，导致嗯嗯难、肚肚胀鼓鼓、拉肚肚等。因此，我们经常听到新⽣⼉腹泻，宝宝吐奶，甚至宝宝湿疹之类的。

而A2酪蛋白则是哺乳类动物乳汁中的原生蛋白质，并不会在人类肠道中产生BCM-7这个物质，所以喝A2型酪蛋白的乳制品能大大减少喝奶后肚肚不适的概率，这也就是a2奶粉拒绝A1的主要原因。

a2奶粉作为A2酪蛋白的先行者与领导品牌，20余年唯一只专注A2酪蛋白产品的乳制品企业， 拥有100多项科研成果，80余项A2酪蛋白相关专利，在生产A2型酪蛋白奶粉方面，有着相当丰富的经验，对奶牛基因和生产工序进行严格的管控，去保证A2酪蛋白的纯正。

a2会通过基因检测技术，筛选掉基因突变或生病奶牛，只留下纯种A2牛单独圈养，还会建立专属基因档案，确保A2酪蛋白的纯正，从源头做到a2奶粉拒绝A1。

a2还特设了A2奶牛专用的挤奶厅，在A2牛奶产出后的1-2个小时内，避免出现变质的情况，会用专门的运奶车将其迅速运输至工厂，保证牛奶的新鲜纯正。在a2奶粉的生产车间，有高度自动化的生产线，罐体多道消毒工序，充气保护，并通过传送带传送到仓库，避免空气或人员接触，确保A2酪蛋白的纯度并且减少污染，把a2奶粉拒绝A1进行到底。

从2000年品牌创立，a2奶粉品牌在20多年里一直专注于A2型酪蛋白乳品的研发与生产，一直秉承着a2奶粉拒绝A1的理念。这位A2型奶“专家”去年推出的a2至初新国标婴幼儿配方奶粉，一如既往选用仅含A2型蛋白质的a2牛奶一次成粉制作而成，还蕴含原生珍稀营养群HMO、OPN、OPO等，得到了中国和新西兰的双重严格认证。其中还有纯度高于95%的乳铁蛋白添加，还有GOS、黄金配比DHA/ARA等营养元素，采用的是全乳糖配方，在帮助宝宝吸收的同时实力守护宝宝的自护力。

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